AZIENDA AGRICOLA

La nostra azienda agricola si trova a qualche metro di distanza dall’agriturismo ed è composta da capre di razza Saanen, le quali vengono munte giornalmente, mattina e sera.
Nella nostra azienda i nostri ospiti sono i benvenuti! Bambini e genitori possono osservare la mungitura e venire a trovare le nostre caprette, per poter stare a contatto con gli animali.
Il latte proveniente dalla mungitura viene lavorato nel nostro piccolo caseificio, che si trova vicino alla stalla di capre, dove noi produciamo artigianalmente del buon formaggio.
Qui la qualità conta: da una modesta produzione ad una grande qualità e naturalezza!
Infatti siamo una piccola realtà, che con tanto duro lavoro è riuscita ad ottenere grandi soddisfazioni.
Il nostro formaggio viene poi messo in vendita nei vari negozi del paese e a consumatori privati.